Bluberry (Cao Việt Quất): Công dụng, liều dùng, tác dụng phụ, chống chỉ định

Mô tả về Blueberry (Cao Việt Quất)

Tên quốc tế: Blueberry (Cao Việt Quất)

Phân loại: Loại cây bụi thường xanh, thuộc họ Hoa Bằng Lăng (Ericaceae).

Dạng bào chế và hàm lượng: Cao việt quất thường được sử dụng dưới dạng quả tươi, dạng chiết xuất hoặc được chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, nước ép, nước uống có cồn, kem, bánh, nước giải khát...

Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g cao việt quất gồm: năng lượng 57kcal, carbohydrate 14g, protein 0.7g, chất béo 0.3g, chất xơ 2.4g, canxi 6mg, sắt 0.3mg, kali 77mg, magnesium 6mg, fosfor 12mg, vitamin C 9.7mg, vitamin K 19.3mcg, axit folic 6mcg.

Biệt dược dạng viên hay dùng: Otiv, Blueye

Chỉ định của Blueberry (Cao Việt Quất)

Cao việt quất là một loại siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được sử dụng chủ yếu để:

• Tăng cường sức đề kháng: Cao việt quất chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh tật.
• Bảo vệ tim mạch: Được biết đến như một siêu thực phẩm cho tim mạch, cao việt quất có tính chất chống oxy hóa cao, giúp làm giảm nguy cơ các bệnh tim và động mạch.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong cao việt quất giúp tăng cường sự lưu thông của ruột và giúp tiêu hóa hiệu quả hơn.
• Bảo vệ da: Cao việt quất cũng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi các tác động của tia UV và ngăn ngừa lão hóa da.
• Giảm nguy cơ ung thư: Các chất chống oxy hóa trong cao việt quất có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư buồng trứng.
• Hỗ trợ quản lý đường huyết: Các chất chống oxy hóa trong cao việt quất có thể giúp cải thiện đường huyết và hạ hàm lượng đường trong máu cho những người bị tiểu đường.

Liều dùng

Không có Liều dùng cụ thể được khuyến cáo cho cao việt quất. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, 1 lượng khoảng 50 - 100g cao việt quất tươi mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài ra, cao việt quất cũng có thể được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc bổ sung dinh dưỡng cho những người thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Liều dùng thường 100mg - 200mg/ lần. Ngày 2 lần.

Dược Động Học

Hấp thu: Sau khi ăn, các chất dinh dưỡng trong cao việt quất sẽ được hấp thu vào máu tại dạ dày sau đó được vận chuyển đến các tế bào trong cơ thể.

Phân bố: Các chất dinh dưỡng trong cao việt quất được phân bố đều trong cơ thể.

Chuyển hóa: Các chất dinh dưỡng trong cao việt quất được chuyển hóa qua các quá trình trao đổi chất để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoặc được dự trữ tại các mô và tế bào.

Thải trừ: Chất dinh dưỡng không cần thiết sẽ được thải ra khỏi cơ thể thông qua đường tiết niệu hoặc đường tiêu hóa.

Dược Lực Học

Cao việt quất có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn có tính kháng viêm, giúp giảm nguy cơ các bệnh nhiễm trùng và viêm.

Độc tính

Cao việt quất không gây độc tính nghiêm trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, những người có tiền sử dị ứng với các loại quả khác có thể có nguy cơ dị ứng khi tiếp xúc với cao việt quất.

Tương tác thuốc

Hiện chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng cao việt quất có tương tác tiêu cực với các loại thuốc.

Tuy nhiên, khi sử dụng cao việt quất trong kết hợp với thuốc kháng đông, người bệnh cần theo dõi sát trạng thái đông máu và điều chỉnh liều thuốc khi cần thiết.

Chống chỉ định

Cao việt quất không có Chống chỉ định đối với những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, những người có tiền sử dị ứng với các loại quả khác hoặc đang sử dụng thuốc kháng đông cần thận trọng khi sử dụng cao việt quất.

Ngoài ra, những người bị bệnh dạ dày, bệnh viêm loét dạ dày và tá tràng cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng cao việt quất.

Tác dụng phụ cửa Blueberry (Cao Việt Quất)

Cao việt quất thường không gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, người sử dụng có thể gặp phải những tác dụng phụ như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, táo bón, nổi mẩn, dị ứng…

Thường thì những tác dụng này sẽ tự giảm dần khi cơ thể đã quen dần với lượng cao việt quất được tiêu thụ.

Lưu ý

• Lưu ý chung: Tránh sử dụng cao việt quất có chứa chất bảo quản hoặc đường tinh luyện trong trường hợp bạn có bệnh tiểu đường hoặc bị tăng đường huyết. Nên chọn các sản phẩm cao việt quất tươi và không có chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe.
• Lưu ý phụ nữ cho con bú: Cao việt quất không có ảnh hưởng đến sự sản xuất và chất lượng sữa mẹ. Tuy nhiên, khi sử dụng trong số lượng lớn có thể gây ra tác dụng lỏng mẹ và làm thay đổi hương vị của sữa mẹ.
• Lưu ý phụ nữ mang thai: Sử dụng cao việt quất một cách đầy đủ và cân đối trong thời kỳ mang thai có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, cần tránh sử dụng quá liều để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
• Lưu ý với người lái xe và vận hành máy móc: Cao việt quất có thể gây buồn ngủ nên cần đảm bảo bạn đã được nghỉ ngơi đầy đủ trước khi tham gia hoạt động này.

Quá Liều & Cách xử lý

Triệu chứng quá liều: Một số triệu chứng có thể xuất hiện khi sử dụng quá liều cao việt quất bao gồm buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, nổi mẩn, khó thở...

Cách xử lý quá liều: Trong trường hợp quá liều, nên ngưng sử dụng cao việt quất và uống nhiều nước. Nếu triệu chứng không giảm, cần đi khám bác sĩ để được hỗ trợ và xử lý kịp thời.

Quên liều & xử lý: Nếu quên liều, bạn có thể tiếp tục uống cao việt quất theo liều lượng bình thường vào lần tiếp theo. Không bù liều để tránh tác dụng phụ có thể xảy ra.

Trích nguồn tham khảo

1. "Blueberries: HealthBenefits, Facts, Research." Accessed June 2, 2021. https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-blueberries-health-benefits-facts-research
2. "Blueberry." National Center for Complementary and Integrative Health. Accessed June 2, 2021. https://www.nccih.nih.gov/health/blueberry
3. Wolfe, Kelly L., and April J. Stull. "Blueberry Consumption Effects on Cardiometabolic Health Outcomes." Nutrients 10, no. 6 (2018): 760.

1. Basu, Arpita, and Michael Rhone. "Blueberries Improve Biomarkers of Cardiometabolic Function in Participants with Metabolic Syndrome—Results from a 6-Month, Double-Blind, Randomized Controlled Trial." The FASEB Journal 29, no. 1 Supplement (2015): 121-4.

1. McAnulty, Lisa S., Danielle Collier, Patrick Landram, Tori Whittaker, Laura Isaacs, John Klemstine, Amy Williams, and Michelle Quindry. "Six weeks daily ingestion of whole blueberry powder increases natural killer cell counts and reduces arterial stiffness in sedentary males and females." Nutr Res 34, no. 7 (2014): 577-84.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về cao việt quất - một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cao việt quất không chỉ được biết đến với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ mà còn có các tính chất kháng viêm, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ trong điều trị tiểu đường.

Việc sử dụng cao việt quất một cách cân đối và đúng cách sẽ đem lại những lợi ích to lớn cho cơ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, luôn Lưu ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi bắt đầu sử dụng sản phẩm.

Hãy bổ sung thêm cao việt quất vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn để hưởng lợi ích từ những chất dinh dưỡng quý giá mà nó mang lại. Chăm sóc cơ thể và sức khỏe của bản thân là trách nhiệm hàng ngày của chúng ta.

Tham khảo thêm:

• Bromhexin
• Bromelain
• Bromazepam